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Mostrando postagens de novembro, 2025

Suco de manga industrial semelhante ao Su fresh de manga

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🥭 Receita completa e detalhada — Suco de Manga Estilo Sufresh (caseiro) Textura grossa, corpo igual ao industrial, sabor equilibrado. 📌 Visão geral do processo O suco industrializado tipo Sufresh segue 5 etapas técnicas: Preparação da fruta principal (manga) Produção de suco de maçã clarificado → usado como base neutra Preparação do gel de espessante (equivalente ao CMC do rótulo) Mistura ordenada dos ingredientes Estabilização a frio Abaixo você fará exatamente isso, só que em versão doméstica. 🧪 INGREDIENTES (com explicação técnica) 🔸 Frutas 300 g de polpa de manga Escolha : Tommy, Palmer ou Haden → são as mesmas usadas para concentrados industriais. Função : fornece sabor, corpo natural e cor. 2 maçãs fuji ou gala Função : produzir suco clarificado, que aumenta dulçor e suavidade sem interferir no sabor da manga. 🔸 Líquidos 300 ml de água gelada Função : ajuste de densidade e solubilidade. 🔸 Adoçante 1 a 2 colheres (sopa) de a...

🌱 Exemplos de plantas + época/tipo ideal de enxertia no interior de São Paulo

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 Boa pergunta. A época ideal para fazer enxertos (e o tipo de enxerto) varia bastante conforme a planta, o clima e a técnica — aqui vão diversas plantas comuns em clima tropical/subtropical (como o de Sorocaba / SP) + as épocas/tipos de enxerto que costumam dar melhor resultado (com base em literatura e experiências práticas). 👍 🌱 Exemplos de plantas + época/tipo ideal de enxertia Planta (nome popular / científico) Quando/enxerto mais indicado / Observações Manga (Mangifera indica) Em regiões tropicais/subtropicais, pode ser enxertada praticamente o ano todo, desde que o porta-enxerto e o enxerto estejam adequados (porta-enxerto com diâmetro certo, enxerto “maduro”, evitar períodos de chuva intensa). Embrapa +2 nutricaodeplantas.agr.br +2 Mas muitos recomendam o período de final da primavera a início do verão — quando há bom calor e umidade, favorecendo circulação de seiva e “pegamento”. NaturalAgroExpress +1 Técnica comum: garfagem ou borbulhia. Portal de Periódicos...

A agua que sai do cipó da videira pode ser consumida?

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Água que sai do “cipó” da videira pode beber? Resposta curta: ✔️ Sim, em geral é potável , mas com alguns cuidados importantes . ✅ O que é essa água? Aquela água que escorre quando você poda um ramo grosso da videira (principalmente no fim do inverno / início da primavera) é seiva bruta (xilema). Ela é composta basicamente por: Água Minerais (K, Ca, Mg, nitratos) Pequena quantidade de açúcares Aminoácidos 📌 É parecida com a água de “sangria” do coqueiro ou com a seiva de bétula usada na Europa para consumo. ✅ É segura para beber? Sim , para a maioria das pessoas, a seiva de videira é considerada segura e não contém toxinas conhecidas . Ela é uma água filtrada pelo sistema radicular da planta. ⚠️ Mas há cuidados importantes Risco de contaminação externa: se o ramo ou a casca tiverem fungos, sujeira, poeira, produtos químicos ou agrotóxicos, isso pode contaminar a seiva. Local da poda: cortar muito perto do solo aumenta risco de microrganismos. Tempo...

Mirtilos: As folhas apresentam coloração incomum, manchas ou necrose (escurecimento)

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As folhas são verde-claras Folhas verde-claras podem indicar falta de nitrogênio. A deficiência de nitrogênio é comum em mirtilos. Observe que a coloração verde-clara (clorose) é uniforme em todas as folhas, sem nenhum padrão ou manchas específicas. Outros sintomas de deficiência de nitrogênio incluem redução no crescimento dos brotos, no número de novos ramos e na produção. As folhas com deficiência de nitrogênio podem desenvolver uma coloração outonal precoce e, em seguida, cair. Deficiência de nitrogênio no mirtilo 'Bluecrop'. A planta à esquerda não recebeu fertilizante nitrogenado suficiente. Mais informações sobre deficiências nutricionais em mirtilos. As folhas estão amarelas: o amarelecimento é intervenal, não estando associado ao escurecimento. O amarelecimento entre as nervuras é causado pela deficiência de ferro , mas é sintomático de um pH elevado do solo. Um pH elevado do solo (>5,2) resulta na incapacidade da planta de mirtilo de utilizar o ferro, causando uma...

Relato de uma reversão de dermatite seborreica utilizando glicina

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 DERMATITE SEBORREICA CURADA - Olá a todos! Finalmente curei minha dermatite seborreica (facial e, às vezes, grave, com descamação, etc.), que piorava muito quando comia nozes. É preciso pesquisar mais sobre o uso eficaz da glicina. Ela limpou minha pele de forma eficaz, mesmo quando como nozes. A glicina é barata - minha dosagem é de 1/2 a 3/4 de colher de chá em pó (3 gramas) todas as noites em água filtrada (não bebam água clorada!). Ela auxilia a mucosa intestinal e, pelo que entendi, impede/limita a entrada de fungos na corrente sanguínea ou qualquer outra via que leve ao crescimento de leveduras na pele. Se alguém pretende experimentar a glicina, por favor, me dê um feedback. Preciso saber se sou só eu, se uma pequena parcela da população com dermatite seborreica ou, com sorte, se todos estão se beneficiando! Experimentem também se tiverem outros tipos de doenças de pele. Dêem algumas semanas para ver os resultados. Além disso, se você já tomou glicina antes sem efeito, estav...

Como controlar o pH e evitar queimaduras no cultivo de mirtilo em vaso

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Como controlar o pH e evitar queimaduras no cultivo de mirtilo em vaso O mirtilo (Vaccinium spp.) é uma das frutíferas mais sensíveis ao pH do substrato. Pequenas variações acima de 6 já travam a absorção de ferro, manganês e outros micronutrientes, resultando em folhas amareladas e crescimento travado. Por outro lado, o excesso de acidez pode queimar raízes finas e causar necroses nas bordas das folhas. Este guia reúne todos os cuidados práticos para manter o pH estável e a planta saudável. 🌋 Enxofre elementar: quando e como usar O enxofre elementar é uma das formas mais eficientes de acidificar o substrato do mirtilo, mas deve ser aplicado com moderação. Função: reduzir o pH de forma gradual, estimulando bactérias Thiobacillus que transformam o enxofre em ácido sulfúrico fraco. Dose segura (vaso de 8 L): 2 a 3 gramas a cada 4 a 6 meses, ou 0,5 a 1 g por mês (forma mais segura). Modo de uso: polvilhar sobre o substrato úmido, sem encostar no caule, e regar levemente...